Стейк из говяжьей вырезки на гриле

Медальоны из телячьей вырезки, жаренные на гриле, подаются с жареными шампиньонами, стручковой фасолью в сливочно-грибном соусе

Подаются с картофельным пюре, свежим огурчиком и голландским соусом

Блинчики с курицей и грибами, запеченные под сыром

Говяжьи щёчки, томлённые с пряными травами и красным вином. Подаются под соусом Бордо и с пастой птитим под сливочным соусом