Стейк из говяжьей вырезки на гриле

Говяжьи щёчки, томлённые с пряными травами и красным вином. Подаются под соусом Бордо и с пастой птитим под сливочным соусом

Грудка куриная, соус сладкий чили, яйцо пашот

Хвостики тигровых креветок, кальмар, мидии киви, лук, болгарский перец, зеленая фасоль, соус терияки, кунжутное масло

Маринованная в красном вине с прованскими травами, половинка фермерского цыплёнка (половинка) подаётся с красным соусом и овощами гриль